京都・舞鶴、居酒屋・ランチ・ご宴会（50名様迄）なら
「五臓六腑とんとん（TONTON）」

肉へのこだわり

多数のホルモンとタレをあわせてきましたが、たどり着いた当店のタレと国産山形和牛のホルモンとの合SHOWがBESTマッチ、実に120％の出来上がりです。味が深く、甘辛濃いのが特徴です。噛み切れないなんてアリエナイ！！お口の中でとろけます。（極）という言葉がはまります。　昔から舞鶴のソウルフードとして、ホルモンうどんは根強くのっこっていますが、私達は若い感性で新しい味を探求してまいりました。その結果元来舞鶴の味ではなく、まったく新しい味を生み出す事に成功いたしました。そして鮮度が抜群！！めっちゃ旨いんです。　ホルモンは赤身肉とひかくしてカロリーも引くくヘルシーなのに、栄養素が豊富なんです。ホルモンには、ビタミンA群、B群、鉄分、亜鉛などのビタミンとミネラル、そして女性が気になるコラーゲンがたっぷり多く含まれています。　当店は、太モヤシ、キャベツ、玉葱、ニラで旨味をさらに追加し栄養バランスを整えて体の中にスゥーと染み渡り、体の中から元気になれます。疲労回復と美容効果が同じにえれて、なお美味しいときたら（言う事なし）ですよね。